Bakan Yumaklı: Türkiye'nin su ürünleri ihracatı 2,3 milyar dolara ulaştı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Muğla'daki incelemeleri sırasında Türkiye'nin 2025 yılında 100 ülkeye yaptığı su ürünleri ihracatının 2,3 milyar dolara ulaştığını ve sektörde tüm zamanların üretim rekorunun kırıldığını açıkladı.

Su Ürünleri Sektöründe Tarihi Rekor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Muğla'nın Milas ilçesindeki Güllük Körfezi'nde bulunan su ürünleri tesislerini ziyaret ederek incelemelerde bulundu. Türkiye'nin su ürünleri sektöründe son 24 yılda büyük bir mesafe kat ettiğini belirten Yumaklı, 2025 yılında 1 milyon 37 bin tonluk üretimle tüm zamanların rekorunun kırıldığını ifade etti. Bu üretimin yaklaşık yüzde 60'ının yetiştiricilikten sağlandığını vurgulayan Bakan, yetiştiricilikte son 24 yılda 10 kat artışla 627 bin tona ulaşıldığını kaydetti.

İhracat Hedefleri ve Tüketim Verileri

Türkiye'nin su ürünleri yetiştiriciliğinde Avrupa'da ikinci sırada yer aldığını belirten Yumaklı, hedeflerinin en kısa sürede birinciliğe yükselmek olduğunu söyledi. 2025 yılında 100 ülkeye gerçekleştirilen ihracatın 2,3 milyar dolar seviyesine ulaştığını aktaran Bakan, 2028 yılı için 750 bin ton yetiştiricilik üretimi ve 3 milyar dolarlık ihracat hedefi koyduklarını belirtti. Türk somonu, levrek, çipura, alabalık ve midyenin dünya pazarlarında önemli bir yer edindiğine dikkat çeken Yumaklı, kişi başına düşen balık tüketiminin son 10 yılda 5,5 kilogramdan 8,8 kilograma çıktığını, ancak bu oranın hala yeterli olmadığını ifade etti.

Muğla'nın Sektördeki Liderliği

Muğla'nın balık yetiştiriciliği ve ihracatında Türkiye'nin en önemli kentlerinden biri olduğunu belirten Yumaklı, ülkede yetiştirilen her dört balıktan birinin Muğla'dan çıktığını vurguladı. İlde deniz ve iç sularda faaliyet gösteren 340 üretim tesisi bulunduğunu hatırlatan Bakan, üretim planlamasında koruma-kullanma dengesinin gözetildiğini sözlerine ekledi.

Kaynak: milliyet.com.tr